Sarımsak, mutfaklarda sıkça kullanılan ve birçok hastalığa şifa olan bir sebzedir. Sarımsak, doğal bir antibiyotik olarak bilinir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Sarımsağın kabukları ise genellikle çöpe atılır, ancak bu kabuklar da birçok faydalı özelliğe sahiptir. Sarımsak kabukları, kalp sağlığından cilt güzelliğine kadar pek çok alanda etkili olur. Peki, sarımsak kabukları nasıl kullanılır, nelere iyi gelir? İşte, sarımsak kabuğunun şaşırtıcı faydaları…
Sarımsak kabukları enfeksiyonlara karşı korur. Sarımsak, içerdiği allisin adlı bileşik sayesinde enfeksiyonlara karşı vücudu savunur. Sarımsak kabukları da bu bileşiği içerir ve enfeksiyonlara karşı etkilidir. Sarımsak kabukları, soğuk algınlığı, grip, boğaz ağrısı, bronşit gibi solunum yolu enfeksiyonlarının önlenmesine ve tedavisine yardımcı olur. Ayrıca, sarımsak kabukları, mantar, bakteri ve virüs gibi mikroorganizmalara karşı da vücudu korur.
Sarımsak kabukları antioksidan kaynağıdır. Sarımsak kabukları, en az 6 farklı antioksidan bileşen içerir. Bu bileşenler; kalp sağlığını korumaya yardımcı olur, bağışıklığı güçlendirir, A, C ve E vitaminleri içerir, daha sağlıklı ve dinamik görünen bir cilt sağlar, yaşlanmayı geciktirici etkisi bulunur, kolesterolü düşürmeye destek olur. Sarımsak kabuklarında bol miktarda bulunan quercetin, yaşlanmaya, ince çizgilere ve cilt dokusunun gelişimine katkıda bulunur. Ayrıca, iltihaplanma ve serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur.
Sarımsak kabukları saç sağlığını destekler. Sarımsak kabukları, saç dökülmesini önlemeye ve saç büyümesini teşvik etmeye yardımcı olur. Sarımsak kabukları, saç foliküllerini uyarır, saç derisini besler ve saç köklerini güçlendirir. Ayrıca, sarımsak kabukları, saç derisindeki mantar ve bakteri enfeksiyonlarını tedavi eder, kepek oluşumunu engeller ve saçı parlak ve yumuşak yapar.
Sarımsak kabukları sindirim sistemini düzenler. Sarımsak kabukları, sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olur. Sarımsak kabukları, bağırsak hareketlerini artırır, kabızlığı önler ve rahatlatır, bağırsak florasını dengeler, bağırsaklardaki zararlı bakterileri öldürür ve faydalı bakterilerin çoğalmasını sağlar. Ayrıca, sarımsak kabukları, mide ülseri, gastrit, reflü gibi mide rahatsızlıklarının tedavisine de katkıda bulunur.
Sarımsak kabuğunun faydaları, sarımsak kadar değerli olduğunu gösteriyor. Sarımsak kabukları, enfeksiyonlara karşı koruyor, antioksidan kaynağı oluyor, saç sağlığını destekliyor ve sindirim sistemini düzenliyor. Sarımsak kabuklarını değerlendirmek için çeşitli yöntemler bulunuyor. Sarımsak kabuklarından çay veya su hazırlayabilir, bitki çaylarına ekleyebilir, çorbalarınıza katabilir veya kurutup toz haline getirebilirsiniz. Sarımsak kabuklarını atmayın, sağlığınız için kullanın.
